正解です。

＊「トリプシンは，胃液を中和する「すい液」に含まれる酵素です。最適pH は「8.0くらいです」。」

＊「以下に覚えておきたい酵素についてまとめました。必ず覚えて下さい。」

反応物	酵素	生成物	所在
デンプン アミロース アミロペクチン	アミラーゼ	マルトース	だ液，すい液
マルトース	マルターゼ	グルコース	小腸，すい液
スクロース	インベルターゼ スクラーゼ	グルコース フルクトース	酵母，小腸
グルコース	チマーゼ（群）	エタノール 二酸化炭素	酵母（エタノール発酵）
セルロース	セルラーゼ	セロビオース	植物，菌類
タンパク質	ペプシン	ペプチド，アミノ酸	胃液
タンパク質	トリプシン	ペプチド，アミノ酸	すい液
脂肪	リパーゼ	高級脂肪酸 グリセリン	すい液，胃液

レベルが上がりました。

＊「HP、MP、G、Eも大きく上がりました。」
＊「「indexに戻る」をクリックして「index」に戻って，次のレベルへ進んで下さい。」