間違いです。

＊「上の図のアミノ酸は，動物のタンパク質に多く存在します。不斉炭素原子がありません。名前は「グリシン」です。」
＊「H₂N-CH-COOH 以外の部分は -Hです。（以下同様にその部分に注目します。）そこに注目して，
-H がついているのは「グリシン」と覚えます。
「変なグラサン」と覚えましょう。
変な ＝ H
グラサン ＝ グリシン　です。」
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