間違いです。

＊「上の写真のような，デンプン水溶液にヨウ素溶液を加えると青紫色を示す反応を，「ヨウ素デンプン反応」と言います。」
＊「ヨウ素デンプン反応は，デンプン分子の，「らせん構造」の中に，I₂ が入ることによって示されます。」


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