間違いです。

＊「マルトースは別名で「麦芽糖」と呼ばれています。」
＊「「× が ○ となる」と覚えましょう。
× が → ばつが → 麦芽糖
○ となる → まるとなる → マルトース
です。」

＊「「麦芽糖」は水飴の主成分でもあります。」
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