正解です。

＊「上の図のような，グルコースの立体異性体で，４位の炭素原子④に結合する，-H と，-OH の立体配置が逆になっている糖は，「ガラクトース」です。」
＊「ガラクトースは，二糖の「ラクトース」の構成成分で，寒天の成分である「ガラクタン」を加水分解して得られます。」
＊「ヘミアセタール構造（ -O-C-OH ）があるので，水溶液中で一部はアルデヒド基をもつ鎖状構造に変わり，還元性を示します。」
＊「グルコースの４位の炭素につく -H と -OH 配置が逆になると「ガラクトース」というのを，
「グループ内で，ガラクタの賞，４位で逆ギレ！」と覚えましょう。
グループ内で ＝ グルコース内で
ガラクタの賞 ＝ ガラクトース
４位で ＝ ４位の炭素
逆ギレ！ ＝ 配置が逆　です。」

レベルが上がりました。

＊「HP、MP、G、Eも大きく上がりました。」
＊「「indexに戻る」をクリックして「index」に戻って，次のレベルへ進んで下さい。」