正解です。

＊「グルコースを酵母菌によって「エタノール」と「二酸化炭素」に分解することを「アルコール発酵」といいます。」
＊「C₆H₁₂O₆
　　→ 2C₂H₅OH + 2CO₂」
＊「HP、MP、G、Eが上がりました。」
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