＊「セルロースに，無水酢酸と酢酸，少量の濃硫酸を作用させると，（ ① ）が生じます。これは有機溶媒に溶けにくいのですが，エステル結合の一部を加水分解して，（ ② ）にするとアセトンに溶けます。」